| Масло подсолнечное | 6 г |
| Картофель (Жарка) | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 7.3% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 18.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.071 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 13.5% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 5% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.716 мг | 20 мг | 13.6% | 10.9% | 736 г |
| Ниацин | 1.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.63 мг | 2500 мг | 27.4% | 22% | 365 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7794 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21523 г |
| Сера, S | 48.28 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2071 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 7.5% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 87.51 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 224.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1768 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 7.544 мкг | 10 мкг | 75.4% | 60.6% | 133 г |
| Литий, Li | 116.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 10.3% | 780 г |
| Медь, Cu | 211.24 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 17% | 473 г |
| Молибден, Mo | 12.071 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.8% | 580 г |
| Никель, Ni | 7.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 754.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12141 г |
| Фтор, F | 45.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8836 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 24.3% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.5432 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель запеченный составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».