| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 268 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 36 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.8% | 400 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.9% | 1514 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.9% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.3% | 1789 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 46.49 мг | 500 мг | 9.3% | 5.5% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.755 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.102 мкг | 3 мкг | 36.7% | 21.8% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 3.5% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 9.368 мкг | 50 мкг | 18.7% | 11.1% | 534 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9631 мг | 20 мг | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.68 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 95.96 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Кремний, Si | 0.414 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Натрий, Na | 55.16 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2357 г |
| Сера, S | 205.49 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 116.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2332 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 19.8% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2861 г |
| Медь, Cu | 70.15 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 8.206 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.916 мкг | 55 мкг | 52.6% | 31.2% | 190 г |
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11133 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.5345 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 1.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.909 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.831 г | ~ | |||
| Пролин | 1.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники 12.11.16 составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».