| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 230 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.4% | 461 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7% | 749 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 113.42 мг | 500 мг | 22.7% | 11.9% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 6.5% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.975 мкг | 400 мкг | 7% | 3.7% | 1430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 15.6% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 10.104 мкг | 50 мкг | 20.2% | 10.6% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8805 мг | 20 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 134.83 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.1% | 742 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Натрий, Na | 82.46 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.3% | 1577 г |
| Сера, S | 189.1 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 14.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 160 мг | 2300 мг | 7% | 3.7% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 20.4% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4963 г |
| Медь, Cu | 108.8 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.503 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Олово, Sn | 9.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.608 мкг | 55 мкг | 57.5% | 30.2% | 174 г |
| Стронций, Sr | 12.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9828 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6551 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | min 16.8 г | 20% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ( 4 шт = 380г.) составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».