| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Сливовое масло | 10 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 10.2% | 398 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.2% | 789 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.8% | 849 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.7% | 1495 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 71.49 мг | 500 мг | 14.3% | 5.8% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 4.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.469 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.7% | 1097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 12.6% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.12 мг | 15 мг | 40.8% | 16.6% | 245 г |
| Витамин Н, биотин | 9.668 мкг | 50 мкг | 19.3% | 7.8% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.259 мг | 20 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 86.58 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1155 г |
| Кремний, Si | 1.494 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2008 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1859 г |
| Натрий, Na | 55.44 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2345 г |
| Сера, S | 199.59 мг | 1000 мг | 20% | 8.1% | 501 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 9.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 111.41 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 3.917 мкг | 10 мкг | 39.2% | 15.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 893 г |
| Медь, Cu | 91.91 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.7% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 10.705 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.2% | 654 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.49 мкг | 55 мкг | 50% | 20.3% | 200 г |
| Фтор, F | 39.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10116 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7183 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.951 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 1.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.571 г | ~ | |||
| Пролин | 1.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.811 г | min 16.8 г | 22.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».