| Свинина жирная | 460 г |
| Картофель | 490 г |
| Баклажаны | 380 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 400 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.1% | 1727 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 15.4% | 346 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 22.93 мг | 500 мг | 4.6% | 2.5% | 2181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.8% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.758 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6266 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7453 мг | 20 мг | 13.7% | 7.3% | 729 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.23 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8703 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Натрий, Na | 16.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8095 г |
| Сера, S | 71.05 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 5.5% | 959 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 18% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Медь, Cu | 224.97 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 12% | 445 г |
| Молибден, Mo | 7.397 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Селен, Se | 5.892 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14615 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Цинк, Zn | 1.1769 мг | 12 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина с грибами составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».