Мой здоровый рацион

Рецепт ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ

Тыква (Жарка) 244 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 110 г
Банан (Жарка) 120 г
Отруби овсяные 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.7% 844 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.6% 2330 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 30.2% 357 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.2% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 20.8% 518 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 13.3% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8.8% 1224 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 6.5% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 10.5% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 12.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 21.206 мкг 400 мкг 5.3% 5.7% 1886 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 13.9% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3797 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 8.8% 1221 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0218 мг 20 мг 10.1% 10.9% 989 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.48 мг 2500 мг 8.8% 9.5% 1139 г
Кальций, Ca 48.13 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2078 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 6.1% 1758 г
Натрий, Na 95.86 мг 1300 мг 7.4% 8% 1356 г
Сера, S 83.99 мг 1000 мг 8.4% 9.1% 1191 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 11.3% 957 г
Хлор, Cl 56.18 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2663 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 23.1% 467 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 5.4% 1986 г
Медь, Cu 123.59 мкг 1000 мкг 12.4% 13.4% 809 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2720 г
Селен, Se 11.206 мкг 55 мкг 20.4% 22% 491 г
Фтор, F 62.15 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6436 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.916 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 2.562 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».