Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной крем суп МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной крем суп МОЙ

Грибы, вареные, с солью 900 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 0 г
Вода 2100 г
Картофель (Варка со сливом) 1250 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 0 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.2% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 10.4% 2466 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 24.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.034 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 14.5% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32680 г
Витамин РР, НЭ 1.364 мг 20 мг 6.8% 17.3% 1466 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.45 мг 2500 мг 8.6% 21.8% 1166 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10661 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3777 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 8.9% 2879 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5615 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 12.2% 2067 г
Хлор, Cl 18.89 мг 2300 мг 0.8% 2% 12176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.5 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 37.86 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 9.9% 2553 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8824 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 50.3% 505 г
Литий, Li 19.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 15.5% 1652 г
Медь, Cu 147.65 мкг 1000 мкг 14.8% 37.6% 677 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 7.4% 3443 г
Никель, Ni 1.697 мкг ~
Рубидий, Rb 194.8 мкг ~
Селен, Se 2.528 мкг 55 мкг 4.6% 11.7% 2176 г
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 7309 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 14.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 8.1% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп МОЙ составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».