| Индейка, жареная, по 2-16 (Жарка) | 900 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Смесь овощная мехико | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.5% | 594 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 4.3% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9969 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 19.16 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.355 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.046 мг | 15 мг | 13.6% | 6.1% | 733 г |
| Витамин Н, биотин | 0.928 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5388 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5791 мг | 20 мг | 37.9% | 16.9% | 264 г |
| Ниацин | 2.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.4% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5230 г |
| Кремний, Si | 24.563 мг | 30 мг | 81.9% | 36.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1715 г |
| Натрий, Na | 572.84 мг | 1300 мг | 44.1% | 19.6% | 227 г |
| Сера, S | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5637 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 7.9% | 566 г |
| Хлор, Cl | 496.78 мг | 2300 мг | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.3% | 1332 г |
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 7.3% | 612 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 1.736 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Никель, Ni | 0.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.709 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3% | 1483 г |
| Фтор, F | 14.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27304 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов индейкой и овощами составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».