| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Овсяные отруби, сырые | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.4% | 567 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 9.9% | 831 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.536 мг | 1.8 мг | 29.8% | 24.5% | 336 г |
| Витамин В4, холин | 129.41 мг | 500 мг | 25.9% | 21.3% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 14% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.003 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.1% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.6% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 20% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2167 мг | 20 мг | 16.1% | 13.2% | 622 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.15 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2817 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 8% | 1021 г |
| Натрий, Na | 157.13 мг | 1300 мг | 12.1% | 9.9% | 827 г |
| Сера, S | 173.07 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.2% | 578 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 19.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 156.73 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.6% | 1467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 8.2% | 1001 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 6.6% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 38.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.7196 мг | 2 мг | 36% | 29.6% | 278 г |
| Медь, Cu | 112.69 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.4% | 1511 г |
| Селен, Se | 18.858 мкг | 55 мкг | 34.3% | 28.2% | 292 г |
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17452 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.9744 мг | 12 мг | 8.1% | 6.7% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.368 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин белковый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».