Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная без сахара

Яблоки (Варка без слива) 500 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Пастила без сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.9% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.9% 3000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.7% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8% 2652 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 23.5% 896 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 5% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.871 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21379 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 7.1% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.377 мкг 50 мкг 4.8% 10.1% 2103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.227 мг 20 мг 6.1% 12.8% 1630 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.67 мг 2500 мг 10.3% 21.6% 970 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6680 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4292 г
Натрий, Na 77.71 мг 1300 мг 6% 12.6% 1673 г
Сера, S 61.2 мг 1000 мг 6.1% 12.8% 1634 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 4.2% 4969 г
Хлор, Cl 54.29 мг 2300 мг 2.4% 5% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 187.9 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 19.7% 1070 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 5.2% 4076 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 22.4% 931 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 4.2% 4938 г
Медь, Cu 100.31 мкг 1000 мкг 10% 21% 997 г
Молибден, Mo 5.828 мкг 70 мкг 8.3% 17.4% 1201 г
Никель, Ni 13.037 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23913 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65253 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 16.8% 1253 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная без сахара составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».