| Овсяные хлопья "геркулес" | 75 г |
| Ржаная мука, обойная | 50 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 90 г |
| Семена льна | 30 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 67 г |
| Смородина черная | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.1% | 1027 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8.3% | 381 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.6% | 563 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 10% | 317 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6457 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 68.398 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4.4% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 27.36 мг | 500 мг | 5.5% | 1.7% | 1827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.389 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.5% | 2175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.28 мг | 90 мг | 61.4% | 19.4% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| гамма Токоферол | 1.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.913 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.1% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7648 мг | 20 мг | 8.8% | 2.8% | 1133 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.19 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.6% | 886 г |
| Кальций, Ca | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2332 г |
| Магний, Mg | 67.8 мг | 400 мг | 17% | 5.4% | 590 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5287 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3804 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 6.7% | 475 г |
| Хлор, Cl | 25.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 8% | 395 г |
| Марганец, Mn | 1.4061 мг | 2 мг | 70.3% | 22.2% | 142 г |
| Медь, Cu | 253.31 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 8% | 395 г |
| Молибден, Mo | 7.072 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.2% | 990 г |
| Селен, Se | 11.976 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Фтор, F | 14.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26738 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.3906 мг | 12 мг | 11.6% | 3.7% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.43 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.486 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.608 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.461 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.973 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.434 г | min 16.8 г | 26.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность сконы составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».