| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.6% | 510 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.4% | 609 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.237 мг | 20 мг | 16.2% | 11.3% | 618 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
| Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% | 13.6% | 513 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 19.1% | 364 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 5% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.5% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 76.5% | 91 г |
Энергетическая ценность Сайра холодного копчення составляет 143,76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».