Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе со шпинатом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1474 г
сыр голландский стародубский 174 г
сыр Рикотта Vitalat 145 г
Шпинат (Припускание) 141 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный молотый 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" белый медведь 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 21.5% 295 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 13.4% 473 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1101 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 10.956 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4673 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 26.3% 241 г
Витамин РР, НЭ 12.4523 мг 20 мг 62.3% 39.5% 161 г
Ниацин 7.531 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.69 мг 2500 мг 14.7% 9.3% 680 г
Кальций, Ca 176.92 мг 1000 мг 17.7% 11.2% 565 г
Магний, Mg 97.26 мг 400 мг 24.3% 15.4% 411 г
Натрий, Na 410.42 мг 1300 мг 31.6% 20% 317 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2917 г
Фосфор, P 270.6 мг 800 мг 33.8% 21.4% 296 г
Хлор, Cl 346.28 мг 2300 мг 15.1% 9.6% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.647 мг 18 мг 14.7% 9.3% 680 г
Кобальт, Co 9.707 мкг 10 мкг 97.1% 61.6% 103 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 4.4% 1423 г
Медь, Cu 105.83 мкг 1000 мкг 10.6% 6.7% 945 г
Молибден, Mo 12.396 мкг 70 мкг 17.7% 11.2% 565 г
Селен, Se 1.865 мкг 55 мкг 3.4% 2.2% 2949 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 26.72 мкг 50 мкг 53.4% 33.9% 187 г
Цинк, Zn 2.223 мг 12 мг 18.5% 11.7% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аргинин* 2.136 г ~
Валин 1.675 г ~
Гистидин* 1.553 г ~
Изолейцин 1.429 г ~
Лейцин 2.552 г ~
Лизин 3.18 г ~
Метионин 0.585 г ~
Метионин + Цистеин 1.035 г ~
Треонин 1.373 г ~
Триптофан 0.512 г ~
Фенилаланин 1.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.461 г ~
Заменимые аминокислоты 2.049 г ~
Аланин 1.552 г ~
Аспарагиновая кислота 2.4 г ~
Гидроксипролин 0.224 г ~
Глицин 1.09 г ~
Глутаминовая кислота 3.971 г ~
Пролин 1.547 г ~
Серин 1.313 г ~
Тирозин 1.21 г ~
Цистеин 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность куриное филе со шпинатом составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».