Мой здоровый рацион

Рецепт слоеный пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоеный пирог с ягодами

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 230 г
Агава, сырая, юго-запад 40 г
Сахарный сироп 40 г
Земляника (садовая), клубника 50 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 40 г
Черника, замороженная, неподслащенная 30 г
Малина 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеный пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.8% 509 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.6% 597 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 22.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.043 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 4.3% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.194 мг 15 мг 28% 11.1% 358 г
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3823 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1899 мг 20 мг 5.9% 2.3% 1681 г
Макроэлементы
Калий, K 105.09 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2379 г
Кальций, Ca 63.42 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Кремний, Si 1.229 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2441 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2360 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 1% 3839 г
Сера, S 29.44 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3397 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Хлор, Cl 356.36 мг 2300 мг 15.5% 6.1% 645 г
Микроэлементы
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 28.83 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2% 1952 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 5.2% 762 г
Марганец, Mn 0.359 мг 2 мг 18% 7.1% 557 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 3.5% 1121 г
Молибден, Mo 6.776 мкг 70 мкг 9.7% 3.8% 1033 г
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 1.4% 2803 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38241 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоеный пирог с ягодами составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».