Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог овсянка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Мед пчелиный 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Крупа овсяная 150 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.9% 487 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.7% 849 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2493 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.5% 870 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 6.2% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 31.534 мкг 400 мкг 7.9% 3.8% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 12.6% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин Н, биотин 10.02 мкг 50 мкг 20% 9.6% 499 г
Витамин РР, НЭ 3.4446 мг 20 мг 17.2% 8.3% 581 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.82 мг 2500 мг 6.2% 3% 1604 г
Кальций, Ca 112.71 мг 1000 мг 11.3% 5.4% 887 г
Кремний, Si 9.162 мг 30 мг 30.5% 14.7% 327 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 4.7% 1024 г
Натрий, Na 197.14 мг 1300 мг 15.2% 7.3% 659 г
Сера, S 149.22 мг 1000 мг 14.9% 7.2% 670 г
Фосфор, P 215.6 мг 800 мг 27% 13% 371 г
Хлор, Cl 94.03 мг 2300 мг 4.1% 2% 2446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5639 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 16% 301 г
Марганец, Mn 1.0869 мг 2 мг 54.3% 26.1% 184 г
Медь, Cu 155.04 мкг 1000 мкг 15.5% 7.5% 645 г
Молибден, Mo 13.047 мкг 70 мкг 18.6% 8.9% 537 г
Никель, Ni 10.291 мкг ~
Селен, Se 19.298 мкг 55 мкг 35.1% 16.9% 285 г
Фтор, F 54.19 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7381 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.8695 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог овсянка составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».