| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 437 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.1% | 400 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.7% | 267 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 77.52 мг | 500 мг | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 8.8% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.724 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.879 мкг | 3 мкг | 96% | 35.1% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.864 мг | 15 мг | 25.8% | 9.4% | 388 г |
| Витамин Н, биотин | 3.665 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2714 мг | 20 мг | 46.4% | 17% | 216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5848 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1855 г |
| Натрий, Na | 33.61 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3868 г |
| Сера, S | 279.43 мг | 1000 мг | 27.9% | 10.2% | 358 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 7.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 74.84 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 9.653 мкг | 10 мкг | 96.5% | 35.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1585 г |
| Медь, Cu | 233.87 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 8.6% | 428 г |
| Молибден, Mo | 12.847 мкг | 70 мкг | 18.4% | 6.7% | 545 г |
| Фтор, F | 81.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 4904 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
| Цинк, Zn | 3.9114 мг | 12 мг | 32.6% | 11.9% | 307 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина аля с подливой составляет 273,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».