Мой здоровый рацион

Рецепт блины овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 170 г
Кефир 1% 500 г
Ряженка 4,0% жирности 0 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 66 г
Масло подсолнечное 25 г
Корица 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.2% 909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2406 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Витамин В4, холин 63.62 мг 500 мг 12.7% 7.1% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.618 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3443 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.714 мг 15 мг 11.4% 6.4% 875 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.804 мкг 50 мкг 13.6% 7.6% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0856 мг 20 мг 10.4% 5.8% 959 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.32 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1459 г
Кальций, Ca 86.43 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1157 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.6% 10274 г
Магний, Mg 34.63 мг 400 мг 8.7% 4.9% 1155 г
Натрий, Na 50.87 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2556 г
Сера, S 62.94 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 10.1% 554 г
Хлор, Cl 98.35 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 3.4% 1652 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 17.1% 328 г
Марганец, Mn 0.7881 мг 2 мг 39.4% 22.1% 254 г
Медь, Cu 109.65 мкг 1000 мкг 11% 6.2% 912 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 3.6% 1543 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 6.1 мкг 55 мкг 11.1% 6.2% 902 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 29.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13788 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Цинк, Zn 1.0158 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
бета Ситостерол 5.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.271 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность блины овсяные составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».