Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная 12.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная 12.11

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 260 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 12.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.7% 2086 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.052 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7918 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.008 мкг 50 мкг 8% 11.2% 1248 г
Витамин РР, НЭ 0.9434 мг 20 мг 4.7% 6.6% 2120 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.92 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2579 г
Кальций, Ca 47.04 мг 1000 мг 4.7% 6.6% 2126 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 8.3% 1701 г
Натрий, Na 20.17 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6445 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4312 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 13.3% 1048 г
Хлор, Cl 48.37 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3243 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 14% 998 г
Марганец, Mn 0.5635 мг 2 мг 28.2% 39.6% 355 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 9.8% 1421 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4174 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 67.82 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5898 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 6.9% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 12.11 составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».