| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 360 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 270 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9% | 835 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13% | 577 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.6 мкг | 900 мкг | 21.1% | 15.8% | 475 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 14.4% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 172.12 мг | 500 мг | 34.4% | 25.8% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.886 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 13.1% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 10.9% | 687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 14.477 мкг | 50 мкг | 29% | 21.7% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.694 мг | 20 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 87.54 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1142 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2909 г |
| Натрий, Na | 107.72 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.2% | 1207 г |
| Сера, S | 126.81 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 152.78 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.9% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Йод, I | 17.14 мкг | 150 мкг | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Кобальт, Co | 6.79 мкг | 10 мкг | 67.9% | 50.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Медь, Cu | 59.04 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 6.246 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.7% | 1121 г |
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.267 мкг | 55 мкг | 38.7% | 29% | 259 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8921 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.9059 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 11.11 составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».