| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.9% | 3619 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8% | 2667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 18.7% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 17% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 8.8% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 14.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.239 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.5% | 3907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.27 мг | 90 мг | 72.5% | 152% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.6% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 57.7% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9696 мг | 20 мг | 4.8% | 10.1% | 2063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.52 мг | 2500 мг | 8.1% | 17% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 8% | 2602 г |
| Кремний, Si | 2.717 мг | 30 мг | 9.1% | 19.1% | 1104 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 7.5% | 2813 г |
| Натрий, Na | 89.57 мг | 1300 мг | 6.9% | 14.5% | 1451 г |
| Сера, S | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3888 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 10.1% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 28.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 6.3% | 3285 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.4% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 36.9% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 12.4% | 1698 г |
| Медь, Cu | 63.48 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.2% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 7.761 мкг | 70 мкг | 11.1% | 23.3% | 902 г |
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55944 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3465 мг | 12 мг | 2.9% | 6.1% | 3463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из капусты, перца и горошка составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».