| Майонез столовый молочный | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Тунец в масле. Консервы | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 647 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.6% | 281 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.1% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 77.42 мг | 500 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 6.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.232 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.2% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.653 мг | 15 мг | 44.4% | 17.1% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 5.717 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.538 мг | 20 мг | 17.7% | 6.8% | 565 г |
| Ниацин | 1.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Натрий, Na | 375 мг | 1300 мг | 28.8% | 11.1% | 347 г |
| Сера, S | 92.23 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 5.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 48.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 13.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1160 г |
| Медь, Cu | 53.93 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1284 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.248 мкг | 55 мкг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4646 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.6% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность викин пирог составляет 260,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».