Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с морковь

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 122 г
Морковь, красная (Запекание) 243 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 185 г
Кефир 2,5% жирности 463 г
Яйцо куриное (Запекание) 435 г
Сахар песок 158 г
Маргарин «Экстра» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.8% 1086 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.3% 836 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.4 мкг 900 мкг 46.6% 24.5% 215 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 1.863 мг 5 мг 37.3% 19.6% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В4, холин 86.02 мг 500 мг 17.2% 9% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 3% 1750 г
Витамин Н, биотин 8.411 мкг 50 мкг 16.8% 8.8% 594 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2549 мг 20 мг 11.3% 5.9% 887 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.06 мг 2500 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Кальций, Ca 65.86 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1518 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6160 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 4% 1294 г
Натрий, Na 62.96 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2065 г
Сера, S 76.84 мг 1000 мг 7.7% 4% 1301 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 9.1% 576 г
Хлор, Cl 89.78 мг 2300 мг 3.9% 2% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 4.1% 1271 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1611 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 30.7% 171 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.5177 мг 2 мг 25.9% 13.6% 386 г
Медь, Cu 88.23 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1133 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1668 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 9.813 мкг 55 мкг 17.8% 9.3% 560 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13671 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.8745 мг 12 мг 7.3% 3.8% 1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.941 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Манник с морковь составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».