Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 96 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.3% 724 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.9% 667 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.4% 1210 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 8.3% 639 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.5% 621 г
Витамин В4, холин 137.16 мг 500 мг 27.4% 14.4% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 8.4% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.409 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3506 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 6.1% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 3.4% 1537 г
Витамин Н, биотин 16.834 мкг 50 мкг 33.7% 17.7% 297 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3527 мг 20 мг 16.8% 8.8% 597 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.52 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1234 г
Кальций, Ca 79.04 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1265 г
Магний, Mg 44.7 мг 400 мг 11.2% 5.9% 895 г
Натрий, Na 297.12 мг 1300 мг 22.9% 12.1% 438 г
Сера, S 124.82 мг 1000 мг 12.5% 6.6% 801 г
Фосфор, P 212.9 мг 800 мг 26.6% 14% 376 г
Хлор, Cl 456.54 мг 2300 мг 19.8% 10.4% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 2.293 мг 18 мг 12.7% 6.7% 785 г
Йод, I 14.84 мкг 150 мкг 9.9% 5.2% 1011 г
Кобальт, Co 6.844 мкг 10 мкг 68.4% 36% 146 г
Марганец, Mn 1.0451 мг 2 мг 52.3% 27.5% 191 г
Медь, Cu 169.13 мкг 1000 мкг 16.9% 8.9% 591 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 4% 1321 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 17.006 мкг 55 мкг 30.9% 16.3% 323 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 46.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8522 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1845 г
Цинк, Zn 1.5385 мг 12 мг 12.8% 6.7% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.271 г min 16.8 г 19.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».