| Булка ярославская | 30 г |
| Говядина, вырезка | 125 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Салат | 15 г |
| Помидоры (томаты) | 25 г |
| Петрушка | 4 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.4% | 661 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12% | 406 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.3% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 46.69 мг | 500 мг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.418 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.401 мкг | 3 мкг | 46.7% | 22.8% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 3.8% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.428 мг | 15 мг | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.113 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2366 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 16.5% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8017 мг | 20 мг | 24% | 11.7% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.84 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4675 г |
| Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Натрий, Na | 87.77 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
| Сера, S | 138.53 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.8% | 722 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 7.6% | 641 г |
| Хлор, Cl | 105.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.966 мг | 18 мг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 5.349 мкг | 10 мкг | 53.5% | 26.1% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Медь, Cu | 144.29 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7% | 693 г |
| Молибден, Mo | 9.138 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.4% | 766 г |
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 65476 г |
| Фтор, F | 43.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9240 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.9638 мг | 12 мг | 16.4% | 8% | 611 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Классический американский гамбургер составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».