Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша

Молоко 1,5% 500 г
Вода 250 г
Тыква 300 г
Пшенная крупа 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.8% 2086 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 3.3% 5085 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 11.6% 1411 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 12.5% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.574 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11192 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин РР, НЭ 0.1787 мг 20 мг 0.9% 1.5% 11192 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.09 мг 2500 мг 2.1% 3.4% 4799 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13624 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10554 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 107438 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20790 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 1% 17647 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 4.2% 3922 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.8% 18868 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 7.5% 2170 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9253 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 0.8% 19576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».