| Овсяная мука (Запекание) | 45 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 20 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Творог 1%_дикси | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
Отделить желток от белка. Взбить белок и добавить к нему хлопья, ванилин и сах.зам. Выложить тесто на силиконовый коврик или форму. Начинка: смешать творог, желток, ванилин и сах.зам. Выложить начинку по центру ватрушки и отправить в духовку на 15-20 мин при темп.180 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.1% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 16.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 13530 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 96.44 мг | 500 мг | 19.3% | 10.5% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.3% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.701 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.9% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 7.241 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8736 мг | 20 мг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3222 г |
| Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3957 г |
| Сера, S | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2437 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 10.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 36.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 15% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Медь, Cu | 22.48 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4448 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3806 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3847 мг | 12 мг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ватрушка на овсянке - составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».