| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Масло кунжутное | 5 г |
| Бульон | 60 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Паста Соевая со Вкусом Грибов | 10 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сыр эмментальский | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 7.3% | 545 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 10% | 399 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 9.2% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.6% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 5.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.893 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 5.2% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6951 мг | 20 мг | 13.5% | 5.4% | 742 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 89.5 мг | 1000 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
| Магний, Mg | 27.94 мг | 400 мг | 7% | 2.8% | 1432 г |
| Натрий, Na | 51.74 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Сера, S | 24.69 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4050 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Хлор, Cl | 8.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2276 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5979 мг | 2 мг | 29.9% | 11.9% | 335 г |
| Медь, Cu | 81.18 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.2% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 1.821 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3844 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.22 мкг | 55 мкг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
| Фтор, F | 2.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 155642 г | |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.7107 мг | 12 мг | 5.9% | 2.4% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ттокпокки составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».