Мой здоровый рацион

Рецепт Телятина с приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телятина с приправой

Телятина, тазобедренная часть (Тушение) 260 г
Vegeta Приправа для говядины 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина с приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 28.7% 514 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.8% 1250 г
Витамин В4, холин 84.26 мг 500 мг 16.9% 24.9% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 21.2% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 23.7% 623 г
Витамин В9, фолаты 4.654 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин РР, НЭ 7.2386 мг 20 мг 36.2% 53.3% 276 г
Ниацин 4.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.27 мг 2500 мг 10.4% 15.3% 961 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7710 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2129 г
Натрий, Na 199.76 мг 1300 мг 15.4% 22.7% 651 г
Сера, S 172.1 мг 1000 мг 17.2% 25.3% 581 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 28.7% 514 г
Хлор, Cl 242.87 мг 2300 мг 10.6% 15.6% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.244 мг 18 мг 12.5% 18.4% 802 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6912 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 59.8% 246 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6897 г
Медь, Cu 184.17 мкг 1000 мкг 18.4% 27.1% 543 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 20588 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Фтор, F 132.35 мкг 4000 мкг 3.3% 4.9% 3022 г
Цинк, Zn 2.5457 мг 12 мг 21.2% 31.2% 471 г

Энергетическая ценность Телятина с приправой составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».