| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 123 г |
| Картофель (Варка без слива) | 304 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 162 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 4 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 60 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое | 300 г |
| Вода | 3500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 11.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.1% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 32% | 1761 г |
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 34.3% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 6.2% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 15.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 20.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.64 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.1% | 10989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 6.2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 36% | 1552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 90.4% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6535 мг | 20 мг | 3.3% | 18.5% | 3060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.64 мг | 2500 мг | 5.1% | 28.7% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.6% | 5988 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 11.2% | 4963 г |
| Натрий, Na | 106.05 мг | 1300 мг | 8.2% | 46.1% | 1226 г |
| Сера, S | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 12.4% | 4545 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 15.2% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 163.38 мг | 2300 мг | 7.1% | 39.9% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 9% | 6360 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 68% | 825 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 16.9% | 3322 г |
| Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 19.1% | 2941 г |
| Молибден, Mo | 3.639 мкг | 70 мкг | 5.2% | 29.2% | 1924 г |
| Селен, Se | 1.299 мкг | 55 мкг | 2.4% | 13.5% | 4234 г |
| Фтор, F | 67.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.6% | 5915 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 21.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.209 мг | 12 мг | 1.7% | 9.6% | 5742 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи свежие (бабушка) 19.10.13 составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».