Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 100 г
Колбаса полукопченая, минская 120 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Масло подсолнечное 0 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 0 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Перец сладкий (Пассерование) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.3% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 30.3% 983 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 32.6% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.456 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16287 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 10.7% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6684 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7935 мг 20 мг 4% 11.9% 2520 г
Макроэлементы
Калий, K 133.97 мг 2500 мг 5.4% 16% 1866 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8658 г
Кремний, Si 3.102 мг 30 мг 10.3% 30.6% 967 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 8% 3745 г
Натрий, Na 76.88 мг 1300 мг 5.9% 17.5% 1691 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4174 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.8% 2339 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13872 г
Микроэлементы
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 27.87 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 9.2% 3180 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10638 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 38.9% 765 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 15.1% 1963 г
Медь, Cu 51.04 мкг 1000 мкг 5.1% 15.1% 1959 г
Молибден, Mo 5.001 мкг 70 мкг 7.1% 21.1% 1400 г
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 3% 10377 г
Фтор, F 82.74 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4834 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 10.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 5% 5938 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов