| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Куриный окорочок | 560 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Сыр голландский, круглый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.5% | 439 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.6% | 487 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.1% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.7% | 625 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.858 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9509 мг | 20 мг | 24.8% | 10.3% | 404 г |
| Ниацин | 3.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.15 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 114.68 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 872 г |
| Кремний, Si | 22.925 мг | 30 мг | 76.4% | 31.9% | 131 г |
| Магний, Mg | 72.64 мг | 400 мг | 18.2% | 7.6% | 551 г |
| Натрий, Na | 143.4 мг | 1300 мг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Сера, S | 162.15 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.8% | 617 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 11.4% | 366 г |
| Хлор, Cl | 50.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.038 мг | 18 мг | 16.9% | 7.1% | 592 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 25.7% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.4574 мг | 2 мг | 22.9% | 9.6% | 437 г |
| Медь, Cu | 228.68 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 9.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 18.189 мкг | 70 мкг | 26% | 10.8% | 385 г |
| Никель, Ni | 2.858 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.349 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.8% | 2341 г |
| Титан, Ti | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5320 г |
| Хром, Cr | 15.92 мкг | 50 мкг | 31.8% | 13.3% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.4783 мг | 12 мг | 12.3% | 5.1% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 968.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 956.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | min 16.8 г | 20.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.837 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и сыром составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».