| Свекла, вареная | 510 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.1% | 714 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.345 мкг | 400 мкг | 17.6% | 25.3% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 5.6% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4962 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 4031 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.47 мг | 2500 мг | 14.9% | 21.4% | 671 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4216 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 11.6% | 1230 г |
| Натрий, Na | 68.91 мг | 1300 мг | 5.3% | 7.6% | 1887 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 7.8% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1703 г |
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 20.5% | 698 г |
| Медь, Cu | 65.07 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.3% | 1537 г |
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».