Мой здоровый рацион

Рецепт Пеппероната из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пеппероната из курицы

Куриное филе, неприготовленное 586 г
Лук репчатый 222 г
Перец красный сладкий 330 г
Чеснок, сырой 12 г
Томаты в собственном соку 400 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пеппероната из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.7% 1246 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.5% 889 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.5% 2407 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.9% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 6.6% 1273 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Витамин В4, холин 36.51 мг 500 мг 7.3% 6.1% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.438 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4238 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 55.02 мг 90 мг 61.1% 51.3% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39063 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.4866 мг 20 мг 12.4% 10.4% 804 г
Макроэлементы
Калий, K 143.32 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6812 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3033 г
Натрий, Na 174.69 мг 1300 мг 13.4% 11.3% 744 г
Сера, S 64.79 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 9.7% 866 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30263 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2675 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14151 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 11.3% 741 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 7% 1205 г
Медь, Cu 112.92 мкг 1000 мкг 11.3% 9.5% 886 г
Селен, Se 9.418 мкг 55 мкг 17.1% 14.4% 584 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2318 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пеппероната из курицы составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов