| Треска (Жарка котлеты) | 200 г |
| Тунец (Жарка котлеты) | 300 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка котлеты) | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 15.3% | 458 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9% | 778 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.8 мкг | 900 мкг | 29.5% | 20.6% | 339 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 17.8% | 393 г |
| бета Криптоксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 14.2% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.715 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.6% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.018 мкг | 50 мкг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 13.9% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8137 мг | 20 мг | 44.1% | 30.9% | 227 г |
| Ниацин | 3.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.78 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.5% | 823 г |
| Кальций, Ca | 55.79 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Магний, Mg | 31.78 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Натрий, Na | 389.04 мг | 1300 мг | 29.9% | 20.9% | 334 г |
| Сера, S | 173.16 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 17.6% | 397 г |
| Хлор, Cl | 519.23 мг | 2300 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 5.1% | 1373 г |
| Йод, I | 71.91 мкг | 150 мкг | 47.9% | 33.5% | 209 г |
| Кобальт, Co | 26.487 мкг | 10 мкг | 264.9% | 185.4% | 38 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Медь, Cu | 221.76 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 15.5% | 451 г |
| Молибден, Mo | 5.488 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Никель, Ni | 6.463 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.246 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18493 г |
| Хром, Cr | 57.71 мкг | 50 мкг | 115.4% | 80.8% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.0607 мг | 12 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из рыбы (ассорти) составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».