| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.5% | 738 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346 мкг | 900 мкг | 38.4% | 35.3% | 260 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.64 мг | 5 мг | 32.8% | 30.1% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 51.22 мг | 500 мг | 10.2% | 9.4% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.569 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.1% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 7% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 4.272 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.8% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5716 мг | 20 мг | 22.9% | 21% | 437 г |
| Ниацин | 3.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4409 г |
| Кремний, Si | 5.599 мг | 30 мг | 18.7% | 17.2% | 536 г |
| Магний, Mg | 47.64 мг | 400 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Натрий, Na | 47.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.4% | 2736 г |
| Сера, S | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2127 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 13.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 36.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 7.8% | 1179 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 49.4% | 186 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 6.3% | 1461 г |
| Медь, Cu | 92.32 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 6.97 мкг | 70 мкг | 10% | 9.2% | 1004 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.057 мкг | 55 мкг | 12.8% | 11.8% | 779 г |
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7707 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16.4% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.8269 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».