| Бычок-песочник (Жарка котлеты) | 1500 г |
| Свинина, свежая, сало, сырое | 250 г |
| Крупа манная | 75 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.5% | 463 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.3% | 359 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.019 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.185 мг | 20 мг | 15.9% | 7% | 628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.21 мг | 2500 мг | 2.2% | 1% | 4612 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10215 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Натрий, Na | 126.34 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Сера, S | 189.03 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.3% | 529 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 1.2% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 354.65 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.8% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 9.7% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2372 г |
| Медь, Cu | 26.99 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3705 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Селен, Se | 1.288 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4270 г |
| Фтор, F | 419.15 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 4.6% | 954 г |
| Хром, Cr | 53.15 мкг | 50 мкг | 106.3% | 46.9% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.9277 мг | 12 мг | 7.7% | 3.4% | 1294 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлети Миколаївські составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».