| Кальмар (мясо) (Тушение) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.5% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.8% | 1160 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 49.88 мг | 500 мг | 10% | 12.6% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 7.3% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.791 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 6907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.5% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 4.319 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.8% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 8.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1398 мг | 20 мг | 10.7% | 13.4% | 935 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.38 мг | 2500 мг | 11.4% | 14.3% | 876 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3243 г |
| Кремний, Si | 1.989 мг | 30 мг | 6.6% | 8.3% | 1508 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 8% | 1560 г |
| Натрий, Na | 196.02 мг | 1300 мг | 15.1% | 19% | 663 г |
| Сера, S | 63.26 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.9% | 1581 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 15.5% | 814 г |
| Хлор, Cl | 37.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 9.4% | 1328 г |
| Йод, I | 41.06 мкг | 150 мкг | 27.4% | 34.4% | 365 г |
| Кобальт, Co | 14.386 мкг | 10 мкг | 143.9% | 180.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 4.5% | 2801 г |
| Медь, Cu | 239.92 мкг | 1000 мкг | 24% | 30.2% | 417 г |
| Молибден, Mo | 7.443 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 3.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.638 мкг | 55 мкг | 12.1% | 15.2% | 829 г |
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31571 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 6.2% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с консервированным кальмаром составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».