| шампиньоны резанные замороженные | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 17.4% | 444 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2831 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 17.1% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.853 мг | 5 мг | 37.1% | 28.6% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.471 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.1% | 1511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.265 мг | 15 мг | 35.1% | 27.1% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9412 мг | 20 мг | 24.7% | 19.1% | 405 г |
| Ниацин | 4.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.65 мг | 2500 мг | 18.7% | 14.4% | 535 г |
| Кальций, Ca | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 28329 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3021 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24575 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 9.8% | 787 г |
| Хлор, Cl | 22.06 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6792 г |
| Йод, I | 15.88 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.2% | 945 г |
| Кобальт, Co | 13.235 мкг | 10 мкг | 132.4% | 102.2% | 76 г |
| Молибден, Mo | 2.647 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.9% | 2645 г |
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32389 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 17.7% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.2471 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.929 г | min 16.8 г | 17.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 51.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.469 г | ~ |
Энергетическая ценность шампиньоны (замороженные) жаренные составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».