Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная

Вода 180 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.5% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9278 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.637 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10998 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.631 мкг 50 мкг 3.3% 6.1% 3066 г
Витамин РР, НЭ 0.4641 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4309 г
Макроэлементы
Калий, K 54.87 мг 2500 мг 2.2% 4.1% 4556 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 6.1% 3023 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5312 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 2% 9292 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3% 6321 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 8.2% 2286 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8070 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3.7% 5014 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6637 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 14.3% 1307 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3795 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 5.6% 3362 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 7.2% 2584 г
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10956 г
Фтор, F 69.52 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5754 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 12.4% 1493 г
Цинк, Zn 0.1631 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7357 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».