Мой здоровый рацион

Рецепт салат из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из курицы

Куриная грудка (филе) (Варка) 189 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
сыр ламбер 70 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.5% 510 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.1% 378 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 5.1% 748 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 119.49 мг 500 мг 23.9% 9.1% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 6.2% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 5.6% 683 г
Витамин В9, фолаты 4.349 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9198 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 5.9% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 2.7% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.001 мг 15 мг 33.3% 12.7% 300 г
Витамин Н, биотин 11.357 мкг 50 мкг 22.7% 8.7% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1122 мг 20 мг 30.6% 11.7% 327 г
Макроэлементы
Калий, K 135.64 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1% 3761 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 3.5% 1096 г
Натрий, Na 126.17 мг 1300 мг 9.7% 3.7% 1030 г
Сера, S 147.87 мг 1000 мг 14.8% 5.7% 676 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 6% 634 г
Хлор, Cl 87.6 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.1% 1248 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 2.4% 1611 г
Кобальт, Co 9.11 мкг 10 мкг 91.1% 34.8% 110 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10753 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1564 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3676 г
Селен, Se 10.059 мкг 55 мкг 18.3% 7% 547 г
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4892 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 4.4% 874 г
Цинк, Zn 1.369 мг 12 мг 11.4% 4.4% 877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из курицы составляет 261,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов