Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черникой, отрубями и семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черникой, отрубями и семенами льна

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Черника Замороженная 100 г
Семена льна 4 г
Овсяные отруби, сырые 47 г
Протеин Matrix 2.0 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черникой, отрубями и семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.6% 679 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.6% 1084 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1.5% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 10.9% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.159 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3290 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.4% 4934 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.201 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.879 мкг 50 мкг 7.8% 5.6% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.066 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1876 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.16 мг 2500 мг 7.4% 5.3% 1343 г
Кальций, Ca 75.78 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1320 г
Магний, Mg 53.45 мг 400 мг 13.4% 9.7% 748 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4605 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4068 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 15.9% 455 г
Хлор, Cl 63.69 мг 2300 мг 2.8% 2% 3611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1556 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2879 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 7% 1031 г
Марганец, Mn 1.1276 мг 2 мг 56.4% 40.8% 177 г
Медь, Cu 117.06 мкг 1000 мкг 11.7% 8.5% 854 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2779 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 6.615 мкг 55 мкг 12% 8.7% 831 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26350 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.9648 мг 12 мг 8% 5.8% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Кампестерол 0.453 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 0.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черникой, отрубями и семенами льна составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».