| Кета соленая (Тушение) | 205 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 225 г |
| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
отваренную соленую кету кладем на дно сковороды,сверху укладываем отваренный картофель, затем сверху кладем обжаренные кабачки,морковь.помидоры. Смазываем сметаной и тушим под крышкой до готовности.Соль и перец по вкусу.В конце заливаем все это яйцами и посыпаем сыром и томим под крышкой еще 10 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.1% | 905 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.6% | 767 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.6 мкг | 900 мкг | 28.4% | 23.2% | 352 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 19.2% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 40.99 мг | 500 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.459 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.656 мг | 15 мг | 11% | 9% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.687 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.1% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4823 мг | 20 мг | 17.4% | 14.2% | 574 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.9 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 854 г |
| Кальций, Ca | 57.99 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1802 г |
| Натрий, Na | 760.72 мг | 1300 мг | 58.5% | 47.8% | 171 г |
| Сера, S | 50.82 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1968 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 35.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1700 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 26.2% | 311 г |
| Литий, Li | 0.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3082 г |
| Медь, Cu | 43.96 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.6% | 2275 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4199 г |
| Никель, Ni | 1.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.143 мкг | 55 мкг | 9.4% | 7.7% | 1069 г |
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23433 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка овощи,кета,яйца,сыр составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».