Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Орех грецкий 30 г
Мед пчелиный 135 г
Фундук 46 г
Изюм 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7% 1319 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 19.8% 462 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 21.5% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3051 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 17.578 мкг 400 мкг 4.4% 4% 2276 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 7.1% 1293 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9876 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Макроэлементы
Калий, K 257.38 мг 2500 мг 10.3% 9.5% 971 г
Кальций, Ca 34.59 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2891 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1735 г
Натрий, Na 11.34 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11464 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4087 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 5.5% 1674 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2432 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 13.8% 669 г
Марганец, Mn 0.2414 мг 2 мг 12.1% 11.1% 829 г
Медь, Cu 209.28 мкг 1000 мкг 20.9% 19.2% 478 г
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26066 г
Фтор, F 98.96 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 4042 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 2.8% 3315 г

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».