| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 92 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| творог олонец 0 % жирности | 200 г |
Отделить желток от белка. Взбить белок и добавить к нему хлопья, ванилин и сах.зам. Выложить тесто на силиконовый коврик или большую форму. Начинка: смешать творог, желток, ванилин и сах.зам. Выложить начинку по центру ватрушки и отправить в духовку на 15-20 мин при температуре 180 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11480 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.4% | 1355 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 64.1 мг | 500 мг | 12.8% | 7.6% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.6% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 10.105 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.057 мг | 20 мг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.55 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Магний, Mg | 34.65 мг | 400 мг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Сера, S | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 4% | 1499 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 9.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 57.89 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 5% | 1184 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 3.79 мкг | 10 мкг | 37.9% | 22.5% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.9522 мг | 2 мг | 47.6% | 28.2% | 210 г |
| Медь, Cu | 132.49 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.8% | 755 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.3% | 4569 г |
| Селен, Se | 8.095 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15892 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.0501 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность ватрушка с творогом из овсянки составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».