Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный бульен с яйцом и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный бульен с яйцом и сухариками

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульен с яйцом и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.8% 1041 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.1% 1165 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 5.3% 1360 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.9% 1034 г
Витамин В4, холин 90.49 мг 500 мг 18.1% 12.9% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 8.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.268 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2803 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 3.1% 2336 г
Витамин Н, биотин 7.601 мкг 50 мкг 15.2% 10.8% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4724 мг 20 мг 12.4% 8.8% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 135.35 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1847 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4322 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 29.7% 240 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 3% 2384 г
Натрий, Na 238.84 мг 1300 мг 18.4% 13.1% 544 г
Сера, S 69.44 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 8.3% 860 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 1.4% 4904 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 6.2% 1153 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.6% 1987 г
Кобальт, Co 3.775 мкг 10 мкг 37.8% 27% 265 г
Марганец, Mn 0.9573 мг 2 мг 47.9% 34.2% 209 г
Медь, Cu 172.96 мкг 1000 мкг 17.3% 12.3% 578 г
Молибден, Mo 7.765 мкг 70 мкг 11.1% 7.9% 901 г
Селен, Se 13.855 мкг 55 мкг 25.2% 18% 397 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28798 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 1.0503 мг 12 мг 8.8% 6.3% 1143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный бульен с яйцом и сухариками составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».