| Кабачок (Припускание) | 1200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 220 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 570 г |
| Чеснок, сырой | 23 г |
| Укроп, семена | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.3% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263 мкг | 900 мкг | 29.2% | 118.2% | 342 г |
| бета Каротин | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 127.5% | 317 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 15% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 27.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.117 мкг | 400 мкг | 3.5% | 14.2% | 2833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 43.3% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 6.5% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.1% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 14.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7917 мг | 20 мг | 4% | 16.2% | 2526 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.46 мг | 2500 мг | 10% | 40.5% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.7% | 5195 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 17.4% | 2320 г |
| Натрий, Na | 9.31 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.8% | 13963 г |
| Сера, S | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.6% | 26042 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 13.8% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 18.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.2% | 12603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 11.7% | 3462 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.921 мкг | 10 мкг | 19.2% | 77.7% | 521 г |
| Литий, Li | 0.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 13.8% | 2963 г |
| Медь, Cu | 41.77 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 17% | 2394 г |
| Молибден, Mo | 2.242 мкг | 70 мкг | 3.2% | 13% | 3122 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 16616 г |
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.4% | 17857 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 13% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.0842 мг | 12 мг | 0.7% | 2.8% | 14252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с овощами составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».