Мой здоровый рацион

Рецепт арахис замоченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты арахис замоченый

Арахис 100 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арахис замоченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 6.3% 420 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 14.6% 179 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.8% 3221 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.4% 357 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6227 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.51 мг 1.5 мг 34% 8.9% 294 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2368 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 1.9% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 1.219 мг 5 мг 24.4% 6.4% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.2% 833 г
Витамин В9, фолаты 165.517 мкг 400 мкг 41.4% 10.9% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.966 мг 15 мг 46.4% 12.2% 215 г
Витамин РР, НЭ 13.0345 мг 20 мг 65.2% 17.1% 153 г
Ниацин 9.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.79 мг 2500 мг 18.2% 4.8% 551 г
Кальций, Ca 53.81 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1858 г
Магний, Mg 125.83 мг 400 мг 31.5% 8.3% 318 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8055 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 241.4 мг 800 мг 30.2% 7.9% 331 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.449 мг 18 мг 19.2% 5% 522 г
Марганец, Mn 1.3343 мг 2 мг 66.7% 17.5% 150 г
Медь, Cu 789.15 мкг 1000 мкг 78.9% 20.7% 127 г
Селен, Se 4.966 мкг 55 мкг 9% 2.4% 1108 г
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12891 г
Цинк, Zn 2.2552 мг 12 мг 18.8% 4.9% 532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.181 г ~
Аргинин* 2.052 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.648 г ~
Заменимые аминокислоты 12.264 г ~
Аланин 0.74 г ~
Аспарагиновая кислота 1.837 г ~
Глицин 1.048 г ~
Глутаминовая кислота 3.47 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.91 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 89.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.31 г ~
18:0 Стеариновая 1.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.483 г ~
22:0 Бегеновая 0.759 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.31 г min 16.8 г 79.2% 20.8%
18:1 Олеиновая (ud) 12.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.483 г от 11.2 до 20.6 г 93.6% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.345 г ~

Энергетическая ценность арахис замоченый составляет 380,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов