| Курица, 2 категории (Варка) | 222 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 240 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 70 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.6% | 833 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2577 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.5% | 13846 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.95 мг | 500 мг | 2.8% | 6% | 3584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.58 мкг | 400 мкг | 6.1% | 13% | 1627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 2.8% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2102 мг | 20 мг | 6.1% | 13% | 1653 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.95 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.2% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6845 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 7.9% | 2676 г |
| Натрий, Na | 229.92 мг | 1300 мг | 17.7% | 37.7% | 565 г |
| Сера, S | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4579 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 13.2% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 361.61 мг | 2300 мг | 15.7% | 33.5% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2917 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 36.5% | 587 г |
| Литий, Li | 6.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 15.8% | 1352 г |
| Медь, Cu | 97.99 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.9% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 1.845 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.5% | 3794 г |
| Никель, Ni | 0.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34375 г |
| Фтор, F | 88.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4537 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 8.7% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на курином бульоне составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».