| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 19.6% | 265 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 6.9% | 749 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.216 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 3.116 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5824 мг | 20 мг | 67.9% | 35.2% | 147 г |
| Ниацин | 11.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.41 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6116 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Магний, Mg | 83.2 мг | 400 мг | 20.8% | 10.8% | 481 г |
| Натрий, Na | 73.6 мг | 1300 мг | 5.7% | 3% | 1766 г |
| Сера, S | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 12.5% | 413 г |
| Хлор, Cl | 24.61 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 928 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 12.304 мкг | 10 мкг | 123% | 63.7% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Медь, Cu | 118.72 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 15.404 мкг | 70 мкг | 22% | 11.4% | 454 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.23 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.9% | 1052 г |
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 30.52 мкг | 50 мкг | 61% | 31.6% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.7853 мг | 12 мг | 14.9% | 7.7% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.274 г | ~ | |||
| Валин | 1.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.505 г | ~ | |||
| Лизин | 3.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.136 г | ~ | |||
| Треонин | 1.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.613 г | ~ | |||
| Пролин | 1.257 г | ~ | |||
| Серин | 1.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность нагетсы из куриного филе составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».