| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 170 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 65 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 498.6 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 8.8% | 227 г |
| Углеводы | 61.5 г | 219 г | 28.1% | 5.6% | 356 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.5% | 800 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18331 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 4.2% | 477 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 39.29 мг | 500 мг | 7.9% | 1.6% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 0.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.476 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1% | 1954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 0.9% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 1.9% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 0.6% | 3309 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1152 мг | 20 мг | 10.6% | 2.1% | 946 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.18 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.7% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5330 г |
| Кремний, Si | 3.022 мг | 30 мг | 10.1% | 2% | 993 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 0.6% | 3384 г |
| Натрий, Na | 176.35 мг | 1300 мг | 13.6% | 2.7% | 737 г |
| Сера, S | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.1% | 1814 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 1.7% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 280.4 мг | 2300 мг | 12.2% | 2.4% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 1.1% | 1831 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 2.6% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.4318 мг | 2 мг | 21.6% | 4.3% | 463 г |
| Медь, Cu | 76.76 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.5% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 9.933 мкг | 70 мкг | 14.2% | 2.8% | 705 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.533 мкг | 55 мкг | 8.2% | 1.6% | 1213 г |
| Фтор, F | 16.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24067 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5662 мг | 12 мг | 4.7% | 0.9% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность слойки с маслом и сахаром составляет 498,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».